Largest Spice Market:- दिल्ली के खारी बावली की व्यस्त सड़कें, जो कभी बादाम और खुबानी खरीदने वालों से गूंजती रहती थीं, अब अजीब तरह से शांत हैं। एशिया की सबसे बड़ी मसाला मंडी के रूप में मशहूर यह बाजार भारत और पाकिस्तान के बीच बढ़ते तनाव के कारण लगभग बंद हो गया है।
सीमाएँ बंद होने और माल के रास्ते में फंस जाने के कारण भारत के ड्राई फ्रूट व्यापार के मुख्य केंद्र में भारी कमी आ गई है। इससे कीमतों में भारी उछाल आया है और ग्राहक दूर हो रहे हैं।
खारी बावली में दस साल से अधिक समय से काम कर रहे ड्राई फ्रूट व्यापारी अयान ने कहा, “हमने बाजार को इतना खाली कभी नहीं देखा।” भारत और पाकिस्तान के बीच तनाव शुरू होने के बाद से सीमा बंद है और आपूर्ति पूरी तरह से बंद हो गई है। उन्होंने कहा कि अब हमें जो ड्राई फ्रूट मिल रहे हैं, उनकी गुणवत्ता खराब है।
अयान ने स्थिति को बहुत खराब बताया: सभी प्रकार के सूखे मेवों की कीमतें 300 से 400 रुपये प्रति किलोग्राम तक बढ़ गई हैं। कुछ उच्च गुणवत्ता वाले सूखे मेवे अब बहुत महंगे हो गए हैं। उदाहरण के लिए, मखाना 1,800 रुपये प्रति किलोग्राम बिक रहा है – जो सामान्य कीमत से लगभग दोगुना है। अयान ने कहा, “पहले लोग आधा किलो या उससे भी ज़्यादा खरीदते थे। अब, मुश्किल से कोई आ रहा है। लगभग कोई ग्राहक नहीं है।”
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एक अन्य व्यापारी पवनजीत सिंह ने कहा कि उन्हें इस बात की चिंता है कि व्यापार मार्ग कब खुलेंगे। उन्होंने कहा, “हम देशभर के आपूर्तिकर्ताओं से लगातार बात कर रहे हैं। हर कोई बस इंतजार कर रहा है। अगर अगले कुछ हफ्तों में सीमा नहीं खुली तो स्थिति और खराब हो सकती है। कीमतें कम से कम दो महीने तक कम नहीं होंगी।” आपूर्ति की समस्याओं के कारण, केवल तीन हफ्तों में सूखे मेवों की कीमतों में 20% से 40% की वृद्धि हुई है।
लंबे समय से व्यापारी रहे मनोज कुमार ने परिवहन की बड़ी समस्या के बारे में बात की। “हमारा बहुत सारा माल सीमाओं पर अटका हुआ है। कुछ को वापस भी भेज दिया गया। कोई डिलीवरी नहीं होने और कोई स्पष्ट अपडेट नहीं होने से हम ग्राहक और पैसा दोनों खो रहे हैं। हर चीज की कमी है,” उन्होंने कहा।
थोक व्यापारी फूलवंत ने वित्तीय नुकसान के बारे में बात की। उन्होंने कहा कि उन्होंने पहले ही आपूर्तिकर्ताओं को अग्रिम भुगतान कर दिया था, लेकिन अब माल फंस गया है। उन्होंने कहा, “हमें अपना पैसा वापस नहीं मिल सकता। कोई कारोबार नहीं हो रहा है, हर दिन केवल नुकसान हो रहा है।”
एक और समस्या बाजार में खजूर की अचानक कमी है। सूखे मेवे बेचने वाले पुलविंदर ने कहा, “आपको खजूर कहीं नहीं मिल सकते।” “अगर किसी के पास खजूर हैं भी, तो वे उन्हें बहुत ऊंचे दामों पर बेच रहे हैं।” खारी बावली की स्थिति से पता चलता है कि देशों के बीच की समस्याएँ रोज़मर्रा के बाज़ारों और ग्राहकों को कैसे प्रभावित कर सकती हैं, जिससे बड़ा नुकसान और ऊंची कीमतें हो सकती हैं।
