हमारा देश कृषि प्रधान देश है. यहां ज्यादातर लोग खेती करके अपना जीवनयापन करते हैं. वहीं कुछ लोग बड़े पैमाने पर खेती करके लाखों रुपये कमा रहे हैं. लेकिन खेती से ज्यादा आमदनी तभी मुमकिन है, जब आपको अच्छी पैदावार मिले. इसके लिए अच्छी मिट्टी और पानी का प्रबंध होना चाहिए. लेकिन ऐसा नहीं हो पाता कि सभी किसानों के पास सब कुछ उपलब्ध हो.
इसलिए जिन इलाकों में पानी की कमी होती है. वहां के किसान भी कुछ फसलों की खेती करके अच्छी कमाई कर सकते हैं. तो आइए आज जानते हैं कि कम पानी वाले इलाकों में अगर थोड़ा पानी का इंतजाम कर पाते हैं तो किसान कौन सी फसलों की खेती करके अपनी आमदनी बढ़ा सकते हैं.
कम पानी में भी अच्छा देती हैं ये फसलें
नीचे लिखे बिंदुओं के अनुसार जानिए कि बंजर और असिंचित भूमि में कौन सी फसलें उगाई जा सकती हैं और आप अच्छी कमाई कर सकते हैं:
1. मोटे अनाज (Coarse Grains): सबसे पहले हम मोटे अनाजों की बात करेंगे. जिसमें ज्वार, बाजरा जैसी फसलें शामिल हैं. इन्हें उगाकर भी किसानों को अच्छी कमाई हो सकती है. क्योंकि कम पानी में भी इसे आसानी से उगाया जा सकता है और आजकल मोटे अनाजों का अच्छा दाम भी किसानों को मिल रहा है.
2. अनानास (Pineapple): इसके अलावा अगर पानी का अच्छा प्रबंध नहीं है तो अनानास की खेती भी की जा सकती है. अनानास का अच्छा दाम किसानों को मिल जाता है. कई दवा बनाने वाली कंपनियों को अनानास की डिमांड रहती है, वहीं मार्केट में भी अनानास की डिमांड रहती है.
3. मूंगफली (Peanuts): मूंगफली की खेती भी की जा सकती है. यह एक महत्वपूर्ण तिलहनी फसल है. इसकी खेती करके किसान अच्छी पैदावार प्राप्त कर सकते हैं. पूरे देश में मूंगफली की डिमांड रहती है. यह सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है. लोग इसका सेवन कई तरह से करते हैं. इसलिए इसकी डिमांड मार्केट में हमेशा बनी रहती है.
4. एलोवेरा (Aloe Vera): कम पानी में एलोवेरा की भी खेती की जा सकती है. बाजार में एलोवेरा की डिमांड रहती है. कई तरह की कंपनियां अच्छा दाम देकर एलोवेरा खरीदना चाहती हैं, इसलिए जो किसान बड़े पैमाने पर एलोवेरा की खेती करते हैं वो इससे मालामाल भी हो सकते हैं.
5. सोयाबीन (Soybean): साथ ही कम पानी में सोयाबीन की भी खेती की जा सकती है. इसे ज्यादा पानी की जरूरत नहीं होती है और सोयाबीन का भी अच्छा दाम मिल जाता है. यह प्रोटीन से भरपूर होता है.
अन्य विकल्प और सिंचाई तकनीक
यहां 5 तरह की फसलों की जानकारी तो दी गई है. लेकिन कई और फसलें भी हैं जिन्हें कम पानी में किसान उगा सकते हैं. इसके अलावा पानी की कमी होने पर किसान ड्रिप इरिगेशन (Drip Irrigation) तकनीक अपना सकते हैं. इसमें कम पानी में ही खेती हो जाती है लेकिन फसलों को पर्याप्त मात्रा में पानी मिल जाता है. कई राज्य सरकारें इसमें सब्सिडी भी दे रही हैं. इस तरह सिंचाई से जुड़ी योजनाओं का भी फायदा किसान उठा सकते हैं.
