फूल गोभी की खेती करके किसान अच्छी खासी कमाई कर लेते हैं। इसीलिए अगेती फूलगोभी और पछेती फूल गोभी की खेती करके किसान अपनी आमदनी बढ़ाते हैं। जिसमें आज हम कुछ उन्नत किस्म की फूलगोभी के बारे में जानेंगे। जिससे किसानों को फायदा होने वाला है। क्योंकि खरीफ की फसलों में किसान सब्जियों की खेती करते है तो फूलगोभी भी लगाते हैं। जिससे सितंबर-अक्टूबर के समय इससे बढ़िया कमाई हो जाती है, तो चलिए जानते हैं बरसात में आप अगर फूलगोभी लगा रहे हैं तो अगेती और पछेती फूल को भी किस्म के नाम क्या है।
अगेती और पछेती फूल गोभी की बेहरीन किस्मे
सबसे पहले यहां पर अगेती फूलगोभी की किस्म की बात कर लेते हैं तो इसमें आते हैं अर्ली पटना, पूसा दीपाली और अर्ली कुमारी पूषा कटकी। इसके अलावा पछेती किस्म की बात करें तो पूषा स्नोबॉल के 1, दनिया, सेलेक्शन 7, हिसार वन आदि आते हैं। तो यह किस्मे किसानों के लिए बढ़िया ऑप्शन है। इनकी खेती करके किसान बढ़िया उपज ले सकते हैं। चलिए जानते हैं फूल गोभी की खेती के लिए मिट्टी कैसे तैयार करें।
फूल गोभी की खेती
फूल गोभी की खेती के लिए किसानों को बढ़िया खेत तैयार करना चाहिए। जिसके लिए पहले मिट्टी की जोताई करके मेड बना लेना चाहिए और फिर मेड में कतारबद्ध गोभी की पौध लगानी चाहिए। मेड़ अगर ऊंची होती है तो निराई-गुड़ाई करने में बहुत आसानी होती है। वही समय की बात कर तो अगेती फूलगोभी की नर्सरी को तैयार होने में करीब 40 से 45 दिनों का समय लगता है। इसके अलावा किसानों को यह ध्यान देना चाहिए कि अगर अगेती फूलगोभी किसान जुलाई-अगस्त में लगा रहे हैं तो खेतों में पानी ना भरे।
